Culture stratégique pour la sécurité alimentaire, le manioc fait face à une baisse inquiétante de sa production. Face à ce défi, les acteurs de la filière s’organisent et annoncent la création prochaine d’une interprofession, avec l’appui du FNDASP, pour mieux structurer, gouverner et relancer le secteur.
Dans ce reportage, découvrez les enjeux, les étapes déjà franchies et les perspectives de cette réorganisation majeure pour l’avenir de la filière manioc au Sénégal.
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